Formazione

Dopo il successo dell’edizione 2017, torna a BBTech Expo l’area interamente dedicata all’approfondimento e alla formazione. BBTech Lab è la piattaforma dell’innovazione tecnologica che per quattro giorni accoglierà workshop  e seminari tecnici, presentazioni di innovazioni da parte delle aziende, appuntamenti dedicati agli enti di formazione italiana e tanto altro.

Gli enti di formazione a BBTech Lab:



CERB – Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell'Università di Perugia, primo Centro di Ricerca sulla Birra nato in Italia.


 


Unionbirrai è l’Associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti italiani ed ha come obbiettivo la tutela e diffusione del la cultura della birra artigianale italiana.


 

Dipartimento di Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali dell’Università degli studi di Udine promuove attività di ricerca  e collabora a stretto contatto con enti e aziende del territorio.
 

Dieffe è una Cooperativa Sociale ed un Ente di formazione che propone percorsi di studi riconosciuti e qualificati per inserirsi nel mondo della produzione e degustazione della birra artigianale.