RIDURRE L'OSSIDAZIONE A CALDO PER OTTENERE UNA MAGGIORE QUALITA' DELLA BIRRA!

Vi spieghiamo come l'ossidazione a caldo del mosto può pregiudicare il risultato finale. Riducendo l'ossidazione durante questo delicato passaggio si ottiene un miglior risultato, gli aromi della birra sono ben definiti e fragranti e i colori più vivaci e brillanti. La "shelf life" del prodotto finito migliora considerevolmente! Saremo lieti di farvi "assaggiare" il risultato delle nostre innovazioni! ????