Carlo Schizzerotto
Direttore Consorzio Birra Italiana
Seleziona il giorno che preferisci
Trova l'evento interessato
28 MARZO | 11:15 - 11:45
Beer&Food Arena - Pad. C5
Il digitale al servizio della degustazione: gli strumenti che avvicinano la clientela ai prodotti e ne fanno percepire meglio la qualità
Talk a cura di: Unione Degustatori Birre
Speaker
Mauro Pellegrini
Presidente Unione Degustatori Birre
Presidente Unione Degustatori Birre
Carlo Vischi
Referente Commerciale Postalmarket
Referente Commerciale Postalmarket
Luca Gennaro
Responsabile Commerciale Beer&Sound
Responsabile Commerciale Beer&Sound
Carlo Schizzerotto
Direttore Consorzio Birra Italiana
Direttore Consorzio Birra Italiana
28 MARZO | 13:30 - 14:15
Beer&Tech Arena - Pad. A3
Orzo e Malto Italiani - qualità e progetti
Talk a cura di: Consorzio Birra Italiana
Speaker
Domenico Bosco
Responsabile nazionale della filiera vitivinicola e brassicola presso Coldiretti
Responsabile nazionale della filiera vitivinicola e brassicola presso Coldiretti
Gian Franco Regnicoli
Mastro maltatore Mia
Mastro maltatore Mia
Antonio Catalani
Direttore Generale Italmalt Melfi
Direttore Generale Italmalt Melfi
Carlo Schizzerotto
Direttore Consorzio Birra Italiana
Direttore Consorzio Birra Italiana
Stefano Ravaglia
Responsabile Ricerca e Sperimentazione, Società Italiana Sementi SIS
Responsabile Ricerca e Sperimentazione, Società Italiana Sementi SIS
28 MARZO | 16:15 - 17:15
Beer&Tech Arena - Pad. A3
Luppolo italiano in vetrina
Talk a cura di: Consorzio Birra Italiana
Speaker
Ludovico Lucchi
Membro di Italian Hops Company
Membro di Italian Hops Company
Michela Nati
Presidente Cooperativa Luppoli Italiani
Presidente Cooperativa Luppoli Italiani
Guido Garzia
Presidente Luppolo&co
Presidente Luppolo&co
Luca Bonelli
Presidente Coop Luppolo Hopera
Presidente Coop Luppolo Hopera
Carlo Schizzerotto
Direttore Consorzio Birra Italiana
Direttore Consorzio Birra Italiana
Andrea Corvatta
Consigliere delegato del consorzio birra italiana per il luppolo
Consigliere delegato del consorzio birra italiana per il luppolo
Antonio Ferretti
Rappresentante Associazione Luppoli d’Italia
Rappresentante Associazione Luppoli d’Italia
Domenico Bosco
Responsabile nazionale della filiera vitivinicola e brassicola presso Coldiretti
Responsabile nazionale della filiera vitivinicola e brassicola presso Coldiretti
29 MARZO | 16:30 - 17:30
Beer&Tech Arena - Pad. A3
Birra e territorio: viaggio nel turismo brassicolo
Talk a cura di: Consorzio Birra Italiana
Speaker
Carlo Schizzerotto
Direttore Consorzio Birra Italiana
Direttore Consorzio Birra Italiana
Mauro Pellegrini
Presidente Unione Degustatori Birre
Presidente Unione Degustatori Birre
Giorgio Masio
Proprietario Birrificio Alta Via
Proprietario Birrificio Alta Via
Elena Sofia Doria
Autrice Guida alle Birre d'Italia, Ed. Espresso
Autrice Guida alle Birre d'Italia, Ed. Espresso