International Horeca Meeting
International Horeca Meeting, alla sua 14a edizione, si terrà a Rimini dal 16 al 18 febbraio 2025 all’interno di Beer&FoodAttraction e BBTech expo.
IHM è il luogo dove si riunisce l’intera filiera del beverage e dove le bevande giocano un ruolo da protagoniste nell’incontro con distributori e luoghi di consumo per far nascere nuove opportunità di business.
In occasione dell’evento, i principali esponenti di associazioni, istituti di ricerca e realtà produttive del beverage illustreranno il futuro del settore e le opportunità da cogliere grazie alla condivisione di dati di mercato e previsioni, con un particolare focus sulle attività formative.
L’evento coinvolge i manager delle più importanti industrie food&beverage italiane, che si confrontano su visioni future nel settore Out Of Home, dimostrazioni, degustazioni di prodotti e incontri B2B in un contesto amichevole e informale.
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LE 3 GIORNATE IN HORECA ARENA
IHM @ Beer&Food Attraction 2025:
- 3 giornate dedicate ai professionisti da domenica a martedì;
- unico posizionamento nel padiglione dedicato al beverage, C3, nel cuore della manifestazione;
- evento fisico con estensione digitale.
IHM rappresenta la vetrina d’eccellenza per raccontare i valori che caratterizzano i brand attraverso un evento fisico con estensione digitale, occasione unica per presentare le novità di prodotto ad un pubblico che trova in Beer&Food Attraction il contesto più adatto per scoprire i trend da lanciare in vista della stagione estiva.
Horeca Arena
L´Horeca Arena di IHM sarà animata da un ricco programma di talk e workshop in collaborazione con le associazioni della filiera e di prestigiose società di ricerca che tracceranno gli scenari e le opportunità future del settore.
L'Horeca Arena sarà collocata all´interno dei padiglioni di Beer&Food Attraction, tra i padiglioni dedicati alla birra e al beverage (padiglione C3) con l´obiettivo di creare un connubio ancora più virtuoso con tutti gli attori della filiera.
Ecco il programma eventi durante le 3 giornate in Horeca Arena
DOMENICA 16 FEBBRAIO
14:30 - 15:00 | 3 P per l’Horeca. Product, Planet, People: in concert for the future
15:30 - 16:00 | Spirits, mixology e il trend del no.lo. alcol: nuove sfide in un mercato in evoluzione.
16:30 - 17:00 | Oltre la sugar tax: l'evoluzione dei soft drinks fra criticità e innovazioni
LUNED
10.20 – 12.30 (Sala Neri 1) - Fuoricasa: è l’ora del cambiamento! Politiche e strategie per una ripresa sostenibile
14:00 - 14:30 | Presentazione degli studenti della X edizione del master in trade management Horeca
14:30 - 15:00 | Vino, la tempesta perfetta, le prospettive del mercato tra Codice della strada, rischio dazi e alert in etichetta.
16:30 - 17:00 | Mondo Birra, come rilanciare i consumi: il ruolo dell’industria e della distribuzione.
MARTED
11:00 - 11:30 | Parliamone insieme davanti a un caffe: talk show con i manager dell’industria.
11:30 - 12:00 | Mercato Away From Home: stato dell’arte e prospettive
14:00 - 14:30 | Parliamone insieme davanti a un caffè