Lorenzo Dabove
Degustatore e giudice internazionale. Presidente del Comitato Tecnico Scientifico dell'Accademia delle Professioni di Padova
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17 FEBBRAIO | 11:00 - 11:30
Beer&Tech Arena - Pad. C7
Publican, Degustatore, Giudice: tre diversi approcci alle birre. Come valorizzarli al massimo?
a cura di Unione Degustatori Birre
Speaker
Carlo Vischi
Consulente del settore agroalimentare e food tourism
Consulente del settore agroalimentare e food tourism
Lorenzo Dabove
Degustatore e giudice internazionale. Presidente del Comitato Tecnico Scientifico dell'Accademia delle Professioni di Padova
Degustatore e giudice internazionale. Presidente del Comitato Tecnico Scientifico dell'Accademia delle Professioni di Padova
Mauro Pellegrini
Presidente Unione Degustatori Birre
Presidente Unione Degustatori Birre
Vittorio Morelli
Segretario Unione Degustatori Birre
Segretario Unione Degustatori Birre
Danilo Caruso
Imprenditore, publican, produttore e distributore di settore (Beerfellas e Golden Pot di Guidonia - RM)
Imprenditore, publican, produttore e distributore di settore (Beerfellas e Golden Pot di Guidonia - RM)